mandag 29. oktober 2012


Heldige meg...







Som fikk en forespørsel fra en bloggleser om å forevige henne og hennes fine familie, (pappan, (kommende) storesøster, og lillebror i magen.))
Det føles rett og slett som en ære, familiefotografier er så dyrbare, og noe man kan se tilbake på år etter år...
Noen av bildene skal brukes til årets julekort, og det minner meg på at jeg jammen må få fotografert mine egne to også;)








Jeg hadde egentlig ikke tid til redigering i går kveld (lillebror i huset har vært syk i en uke stakkar, og jeg burde nok bare lagt meg....), men jeg bare måtte se på noen av dem... Dette er en smakebit, det kommer nok flere her inne;)



Fin mandag og velkommen vintertid!


Klem

mandag 15. oktober 2012

Barn og Frukt
og et aldri så lite førjulsevent i hovedstaden...!







Som blogger er man priviligert, og for litt siden ble jeg kontaktet av Nestlé og Astrid Valen Utvik, i forbindelse med en ny lansering, Min Frukt, en økologisk smoothie på pose. 
Som småbarnsmor har jeg vel aldri hatt så mye frukt i heimen som de siste årene. For barn elsker frukt, gjør de ikke...? 
I allefall gjør mine to det, og gir jeg dem valget mellom frukt og noe annet mer usunt, så velger de faktisk som regel det sunneste alternativet.
Men så er det jo sånn med små barn, at ting ofte går litt fort for seg, og når vi er på farten så er det ikke alltid det er like praktisk å skrelle feks. et eple...!
Da må jeg innrømme at jeg er veldig glad for de ferdige mellommåltidene som man får kjøpt.
Bare på  de 4 årene jeg selv har vært mamma, så har utvalget blandt disse vokst noe enormt, og en favoritt her det siste halve året har definitivt vært disse "squeese-smoothiene" (som jeg kaller dem). Man slipper skje, barnet kan holde selv, og de er tydeligvis gode på smak.
Nå er jo ikke disse noen revolusjon lenger, og de fleste barnematprodusentene har utviklet sin variant.









I forbindelse med Nestlé sin lansering, har de vært ute med en brukerundersøkelse hos foreldre der de kartlegger barn og deres forhold til frukt og mellommåltider.
Det er interessant å lese undersøkelsen, der det kommer frem at de fleste barn får mellommåltid hver dag, og frukt troner øverst.

 Med denne lille crowdsourcingen håper jeg at dere, mine kjære lesere (og jeg vet mange av dere er småbarnsmammaer) kan komme med noen innspill rundt dette med mellommåltider.
-Hva gir du? (frukt, puréer, boller, youghurt....)
-Er du kanskje blandt de som er så flinke at du faktisk lager din helt egen fruktpuré?
-Synes du feks. disse posene er praktiske? Jeg må innrømme at det er ikke alltid like problemfritt med en ettåring som noen ganger trykker litt for hardt...;)
-Og hva gjør at du velger et produkt fremfor et annet...? (Pris, økologisk, varemerke)
Selv varierer jeg ofte mellom de ulike varemerkene, og jeg kan absolutt ikke favorisere ett merke fremfor et annet. Jeg synes i grunn det er mye likt... Hva tenker dere om det?




Er du på Instagram og foreviger en liten gullunge over et mellommåltid, 
bruk gjerne taggen #barnifarta 






Jupp, det blir litt gris....;)


I Desember vil jeg, i samarbeid med Nestlé, avholde et event i Oslo, der vi går gjennom resultatene av både undersøkelsen, og det som kommer frem her. Dette skal jeg delta på, i selskap med Marthe, som skriver bloggen "Fruen fra Trondheim". (Noen vil sikkert tro vi har avtalt at bebisene våre skal ha på seg like bodier, men det har vi altså ikke, haha;)

Hva dette eventet ellers skal by på, er litt opp til dere som ønsker å delta. 
Vil dere ha smaksprøver, kunne det vært interessant å få info fra en helsesøster eller ernæringsfysiolog? Kanskje erfaringer fra andre foreldre?
Nestlé ønsker å imøtekomme deres ønsker, og jeg håper dere som bor i nærheten tar turen, du trenger selvfølgelig ikke ha en blogg selv:)
Jeg kommer tilbake med tid og sted når den tid nærmer seg.

Jeg gleder meg:)



(Jeg har opprettet en svarfunksjon i kommentarfeltet, der jeg enklere kan kommunisere direkte med dere)



Fin kveld:)
.


fredag 5. oktober 2012


Tid for lunsj







Fredag allerede, og en deilig salat til lunsj kanskje kan friste...?
Litt sporadisk blogging for tiden, men til dere som har spurt; NEI, jeg har ikke planer om å slutte:)
Litt annet som opptar hverdagen om dagen, i kombinasjon med et hus som ikke egner seg så meget til interiørfotografering akkurat nå, samt at instagram er en enkel måte i sånne perioder å publisere bilder på. 
Følg meg gjerne på @kjerstislykke.










Og dere som følger meg, vet jeg at for noen dager siden fant frem en "gammel" skatt fra boden. Gammel i den forstand at den har stått der inne et par år nå. Den gullbelagte trebollen falt jeg pladask for da jeg besøkte Bolina for første gang for seks år siden (Herlighet som tiden flyr...)!
Den bare måtte jeg ha, det var det ikke noe tvil om! Det var vel kombinasjonen av treverk mot de utskjærte firkantene som skaper en litt sånn rustikk og glamorøs "discokuleeffekt" jeg falt for tror jeg.
Og det er jo sånn med mye at man går litt lei over tid, men nå skal den få sin renessanse, og fordelen med å sette bort gjenstander er jo at de føles som nye når man tar dem frem igjen:)










Spisestuen vår flommer over av deilig dagslys, og det er virkelig en ny opplevelse å fotografere i denne delen av huset. Vi er så fornøyd med vinduene, både størrelse, plassering og utseende.
Jeg vil anbefale å legge stor vekt på vinduer dersom du skal bygge eller renovere et hus.
Det er kanskje det elementet som setter størst preg, både på fasade og interiør.










Uansett, det står jo en salat på bordet, jeg vil kalle den en variant av Cæsar...
Ingrediensene jeg har brukt er hjertesalat (godt alternativ til romano), rødløk, helstekt kyllingbryst, sprøstekt bacon, hjemmelagde brødkrutonger (gni brødskivene inn med hvitløk, fres dem i masse olivenolje, strø over maldonsalt, og legg på papir for å tørke)
Topp de hele med store skiver parmesan...
Jeg har laget cæsardressing fra bunn noen ganger, men jeg er minst like glad i en hjemmelaget hvitløksaioli. Vend salatbladene inn med dressningen.

Håper det vil smake:)










Jeg vil takk for alle de fine tilbakemeldingen på gravidbildene, så utrolig hyggelig:)
Veldig morsomt at det har dukket opp flere forespørsler om fotografering, jeg gleder meg til å forevige flere øyeblikk!


Fin fredag!

KLEM